Описание
Caffe Excelsior beans 60% Arabica
Boabe/Зерна
Masa netto 250 gr.
60 % Arabica
Origine: Brasilia
Основополагающая характеристика вкусовых качеств и бодрящих свойств кофейного напитка – соотношение арабики и робусты. Это разные виды кофейных зерен.Содержание кофеина в робусте в среднем выше, чем в арабике. Также робуста отвечает за высоту пенки крема, поэтому в эспрессо смеси обычно добавляют робусту – с ней пенка выше. Восхитительные вкусовые и ароматические свойства сделали зерна Арабики лидером среди других сортов самого востребованного напитка. Арабика содержит разнообразные масла, в которых растворяются многие ароматические вещества, что образуются в процессе обжарки.
Соотношение 60% Арабики и 40% Робусты -это идеальный вариант для любителей крепкого и в то же время ароматного и мягкого,качественного кофе
Отзывы
Отзывов пока нет.